Салат “Майский”

500 г отварного куриного филе
200 г шампиньонов
400 г зеленого горошка (консервированного)
сок половины лимона
укроп
майонез
соль
растительное масло

Филе порезать кубиками. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час. Грибы почистить, порезать ломтиками. Пожарить грибы на растительном масле. Укроп мелко порезать.
Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить. Заправить майонезом.

Back to top