Салат из кальмаров
200г филе кальмаров,
4 крутых яйца,
100 г риса,
700 г консервированной кукурузы,
зелень укропа, соль, перец,
1/2 стакана сметаны,
2 ст. ложки майонеза.
Рис отварить, остудить. Кальмары отварить в течение 3-5 минут (не дольше!), нарезать лапшой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и кукурузой. К сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, залить этой смесью продукты и все перемешать.
Рецепты Cалатов