Рецепты CалатовЛЮБИМЫЙ
200г отварной говядины,
100 г отварного картофеля,
200 г соленых огурцов,
4 крутых яйца,
100 г консервированной кукурузы,
3/4 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны,
соль, перец, горчица,
1 болгарский перец.
Мясо, картофель, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать полосками. Часть яиц оставить для украшения. Майонез смешать со сметаной, по вкусу добавить соль, перец. Все перемешать, выложить в посуду. Украсить огурцом, яйцами, зеленью, нарезанным ажурными кружочками болгарским перцем.